Un caso de éxito: la panadería de Chiapas
En una comunidad tzeltal de Chiapas hemos promovido el emprendimiento de producción y comercialización de pan bajo un esquema de cooperativismo y economía social. Esto permite a las mujeres emprendedoras mejorar su calidad de vida, generar ingresos y desarrollar su capacidad organizativa y de integración con otras mujeres. A diario hornean unas 2000 piezas de pan que distribuyen en cinco comunidades, generando empleo para 22 mujeres, así como un 10% más de ingresos por familia. Ahora las mujeres que pertenecen al proyecto se hacen presentes como lideresas de la comunidad, que está más cohesionada entre las propias mujeres y que, a su vez, promueve la conservación y el desarrollo cultural.