Hongos Seta, un alimento necesario
Esta iniciativa nació en San Miguel Tecuanipa, una comunidad perteneciente al municipio de Tochimilco, cuyo modo de sustento es a través de la agricultura de los hongos seta.
Este proyecto está compuesto por ocho integrantes, todas mujeres y les permite ser autónomas e independientes en un mercado con grandes posibilidades de desarrollo económico y personal.
A través de la iniciativa Hongos Seta, se busca suplir la falta de nutrimentos mediante la producción del champiñón, sus excedentes se pueden vender en el mercado ya que tienen una gran aceptación y son una gran oportunidad de desarrollo para ventas a mediana escala, en esta primera fase.
Un ejemplo de ello, es la Sra. Bertha integrante del proyecto, le permite cuidar a sus hijos y al mismo tiempo estar presente en las planeaciones presentes y futuras de la iniciativa mediante actividades que permitan el reconocimiento pleno de sus derechos, las integrantes se forman para empoderarse y ser competitivas en el mercado laboral.